Nicolas le Jardinier

Calendrier de plantation

Découvrez ce que vous pouvez semer, planter et récolter chaque mois.

Hivers doux et humides, étés tempérés (Bretagne, Normandie, façade atlantique).

Mai

Mois en cours
Tomate

Solanum lycopersicum

Légume
Pot

Profondeur : 0.5 cm • Espacement : 50 cm

Semis pleine terre

Supprimer les gourmands, ne pas mouiller le feuillage, tailler en fin de saison

Courgette

Cucurbita pepo

Légume
Pot

Profondeur : 2 cm • Espacement : 100 cm

Semis pleine terre

Récolter jeune pour stimuler la production

Salade / Laitue

Lactuca sativa

Légume
Pot

Profondeur : 0.5 cm • Espacement : 25 cm

Semis pleine terre

Semer tous les 15 jours pour récolter en continu

Carotte

Daucus carota

Légume
Pot

Profondeur : 1 cm • Espacement : 5 cm

Semis pleine terre

Ne pas éclaircir au soleil pour éviter la mouche de la carotte

Radis

Raphanus sativus

Légume
Pot

Profondeur : 1 cm • Espacement : 3 cm

Semis pleine terre

Récolter vite, ne pas laisser grossir trop longtemps

Haricot vert

Phaseolus vulgaris

Légume
Pot

Profondeur : 3 cm • Espacement : 8 cm

Semis pleine terre

Semer quand le sol est à 12°C minimum

Basilic

Ocimum basilicum

Aromatique
Pot

Profondeur : 0.5 cm • Espacement : 25 cm

Semis pleine terre

Pincer les fleurs pour prolonger la récolte des feuilles

Persil

Petroselinum crispum

Aromatique
Pot

Profondeur : 0.5 cm • Espacement : 20 cm

Semis pleine terre

Couper les tiges à la base, pas les feuilles seules

Thym

Thymus vulgaris

Aromatique
Pot

Profondeur : surface • Espacement : 30 cm

Semis pleine terre

Tailler après floraison pour garder un port compact

Concombre

Cucumis sativus

Légume
Pot

Profondeur : 2 cm • Espacement : 60 cm

Semis pleine terre

Récolter jeunes pour stimuler

Cornichon

Cucumis sativus

Légume
Pot

Profondeur : 2 cm • Espacement : 50 cm

Semis pleine terre

Récolter tous les 2 jours

Betterave

Beta vulgaris

Légume
Pot

Profondeur : 2 cm • Espacement : 10 cm

Semis pleine terre

Récolter avant gros calibre

Navet

Brassica rapa

Légume
Pot

Profondeur : 1 cm • Espacement : 10 cm

Semis pleine terre

Récolter jeune, plus tendre

Roquette

Eruca sativa

Légume
Pot

Profondeur : 0.5 cm • Espacement : 10 cm

Semis pleine terre

Semer en continu

Blette / Bette

Beta vulgaris cicla

Légume
Pot

Profondeur : 2 cm • Espacement : 30 cm

Semis pleine terre

Récolter feuille à feuille

Chou pommé

Brassica oleracea

Légume

Profondeur : 1 cm • Espacement : 50 cm

Semis pleine terre

Rotation indispensable

Chou-fleur

Brassica oleracea botrytis

Légume

Profondeur : 1 cm • Espacement : 60 cm

Semis pleine terre

Arroser régulièrement

Brocoli

Brassica oleracea italica

Légume

Profondeur : 1 cm • Espacement : 50 cm

Semis pleine terre

Couper la tête centrale pour stimuler

Chou kale

Brassica oleracea acephala

Légume
Pot

Profondeur : 1 cm • Espacement : 50 cm

Semis pleine terre

Récolter feuille à feuille

Fenouil bulbeux

Foeniculum vulgare

Légume

Profondeur : 1 cm • Espacement : 30 cm

Semis pleine terre

Butter pour blanchir le bulbe

Courge

Cucurbita maxima

Légume

Profondeur : 3 cm • Espacement : 150 cm

Semis pleine terre

Pailler abondamment

Potiron

Cucurbita maxima

Légume

Profondeur : 3 cm • Espacement : 200 cm

Semis pleine terre

Récolter avant les gelées

Maïs doux

Zea mays

Légume

Profondeur : 3 cm • Espacement : 30 cm

Semis pleine terre

Semer en bloc pour pollinisation

Panais

Pastinaca sativa

Légume

Profondeur : 1 cm • Espacement : 10 cm

Semis pleine terre

Germination lente, patience

Ciboulette

Allium schoenoprasum

Aromatique
Pot

Profondeur : 0.5 cm • Espacement : 20 cm

Semis pleine terre

Couper pour stimuler

Coriandre

Coriandrum sativum

Aromatique
Pot

Profondeur : 1 cm • Espacement : 20 cm

Semis pleine terre

Semer en continu

Aneth

Anethum graveolens

Aromatique
Pot

Profondeur : 1 cm • Espacement : 25 cm

Semis pleine terre

Récolter avant floraison

Origan

Origanum vulgare

Aromatique
Pot

Profondeur : surface • Espacement : 30 cm

Semis pleine terre

Récolter avant floraison

Cosmos

Cosmos bipinnatus

Fleur
Pot

Profondeur : 0.5 cm • Espacement : 30 cm

Semis pleine terre

Pincer pour ramifier

Zinnia

Zinnia elegans

Fleur
Pot

Profondeur : 0.5 cm • Espacement : 25 cm

Semis pleine terre

Couper régulièrement pour stimuler

Capucine

Tropaeolum majus

Fleur
Pot

Profondeur : 2 cm • Espacement : 30 cm

Semis pleine terre

Sol pauvre = plus de fleurs

Œillet d'Inde

Tagetes patula

Fleur
Pot

Profondeur : 0.5 cm • Espacement : 25 cm

Semis pleine terre

Supprimer les fleurs fanées

Tournesol

Helianthus annuus

Fleur

Profondeur : 3 cm • Espacement : 40 cm

Semis pleine terre

Tuteurer les grandes variétés

Rose trémière

Alcea rosea

Fleur

Profondeur : 1 cm • Espacement : 50 cm

Semis pleine terre

Tuteurer en région ventée

Souci / Calendula

Calendula officinalis

Fleur
Pot

Profondeur : 1 cm • Espacement : 25 cm

Semis pleine terre

Se ressème seul

Muflier / Gueule-de-loup

Antirrhinum majus

Fleur
Pot

Profondeur : surface • Espacement : 25 cm

Semis pleine terre

Récolter fleurs régulièrement

Vue annuelle

PlanteJanFévMarAvrMaiJuiJuiAoûSepOctNovDéc
Tomate
Courgette
Salade / Laitue
Carotte
Radis
Pomme de terre
Haricot vert
Petit pois
Poireau
Oignon
Ail
Fraise / Fraisier
Basilic
Persil
Thym
Romarin
Menthe
Lavande
Framboisier
Aubergine
Poivron
Piment
Concombre
Cornichon
Betterave
Navet
Épinard
Mâche
Roquette
Blette / Bette
Chou pommé
Chou-fleur
Brocoli
Chou kale
Céleri branche
Céleri-rave
Fenouil bulbeux
Artichaut
Asperge
Courge
Potiron
Melon
Pastèque
Maïs doux
Panais
Topinambour
Échalote
Fève
Ciboulette
Coriandre
Aneth
Estragon
Sauge officinale
Origan
Cosmos
Zinnia
Capucine
Œillet d'Inde
Tournesol
Dahlia
Tulipe
Narcisse / Jonquille
Pivoine
Rose trémière
Bleuet
Souci / Calendula
Lupin
Coquelicot
Muflier / Gueule-de-loup
Pensée
Myosotis
Groseillier
Cassissier
Myrtillier
Mûrier ronce
Rhubarbe
Vigne / Raisin
Kiwi / Actinidia
Pommier
Poirier
Cerisier
Prunier
Pêcher
Abricotier
Figuier
Noisetier
Noyer
Amandier
Olivier
Citronnier / Oranger
Semis
Plantation
Récolte